第274章 令罗江骇然的刀工
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苏阳内心虽疑惑,但是想了一下后也就释然了。
川菜作为龙国的经典菜系,可谓全国各地都有。
而南派鱼香肉丝只在重川地区常见,外地市场需求还没打开,会深入研究这道菜的厨师自然也就少了。
“南派鱼香肉丝源自于重川地区,在其他省份传播度并不算高,但真要论起来的话,味道并不输北派。”
“不像北派鱼香肉丝,南派鱼香肉丝并不会放胡萝卜丝、辣椒跟木耳,主要的配菜是葱头,可以是大葱也可以是小葱。”
“至于调味方面,主要突出的味道两者大差不大,但最终的吃起来南派会更为浓郁,而且甜味要相对少一些。”
苏阳介绍着这道菜时,总感觉身旁不断传出奇怪的声响。
转过头这才发现是,同桌的人竟然都在咽着口水。
“摊神,我知道这样的要求有些过分,但能不能请您亲自做一下这两种鱼香肉丝。”罗江眼神中的求知欲简直快要漫了出来。
在厨师的身份上,他极为上进,一直渴求着能够进步。
如今在江北市家喻户晓的摊神居然亲临现场,这样的滔天机会他又怎么可能轻易放过。
“如果会对摊神您造成麻烦的话,您就直接拒绝我就行。”
门外的食客们见状纷纷起哄,都表示希望苏阳能够亲自在这家饭馆里下厨。
哪怕,他们并不能吃到。
“我觉得…可以。”
说出这话的并不是苏阳,而是瘫靠在椅子上很久的李欣欣。
光是想到苏阳要亲自做出两种鱼香肉丝,就让李欣欣感到无比的兴奋。
原本那因海盗船遗留的难受感,也在此刻灰飞烟灭。
“李欣欣你少说话。”李敏娜皱着眉头道。
她能感受出苏阳今天的轻松惬意。
虽然她也对苏阳所说的南派鱼香肉丝感到无比好奇,原本毫无胃口也因为苏阳简单的一两句描述而起了兴致。
但苏阳毕竟好不容易能够出来放松放松,她还是不希望看见苏阳又辛苦的做菜。
“没事,你们想不想吃。”苏阳对着众人问道。
对于自己人,苏阳向来体贴。
桌上的菜他们都没怎么动,已经开始发凉了。
很显然,他们是真的对这桌菜没有什么胃口。
下午还得接着玩呢,要是饿着
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