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三个小厨是一家湘菜馆，不大，夫妻店，老板即是老板又是厨师，老板娘即是老板娘，也是收银、又是服务员。
三个小厨在工业园也不显眼，它老板是粤北坪石人，老板娘是湘南白石渡人，虽属不同省份，但却是两省交界处，两地除了行政区域的划分之外，在民间两地却往来密切，就这样，湘南的老板娘嫁到了粤北。
黄子轩经常独自一个人来这里吃饭，和他们都很熟了。
这里的三道菜，酸辣鸡杂、回锅肉和干煸肥肠味道都不错，黄子轩轮流着吃。
“老板今天吃什么菜？”
老板娘正坐在柜台外面休息，看见他就热情的问。
现在是晚餐时间已过，夜宵还没开始，除了包厢还有一桌人在吃饭之外，整个店子都空荡荡的。
“酸辣鸡杂，再加一份素炒油麦菜，两瓶冻珠江！”
黄子轩在靠窗的位子上坐下�
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